Ciao a tutti,
siamo Enrico e Marco, due smanettoni che hanno deciso di produrre birra complicandosi la vita. Non avendo a disposizione un luogo climatizzato, di cui il processo di fermentazione della birra ha bisogno, abbiamo pensato di costruircelo da soli ed abbiamo ideato Odino.
Odino è composto da un vecchio frigorifero acquistato al mercatino di Emmaus, dentro al quale abbiamo posto il nostro fermentatore. Odino è stato equipaggiato con un termostato che attiva automaticamente il frigorifero quando la temperatura del mosto raggiunge una certa soglia. E qui viene il bello, perché il termostato ce lo siamo costruito noi utilizzando le varie componenti elettroniche: scheda di prototipazione Arduino Uno, sensori di temperatura, schede di cablaggio, ecc...
Amanti dello birra ma soprattutto dello smanettamento in tutte le sue molteplici forme, ci siamo imbarcati in questa impresa, convinti di toglierci qualche soddisfazione e di divertirci un sacco. Comunque vada :)
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Odino
Enrico
Marco
